¿Como medir la biomasa fuera del mar de un cultivo bajo el mar?

tsensor — Fri, 06 Nov 2009 10:57:49 +0000

Este fue el problema que nos desafió y que quisimos solucionar. Para ello usamos un fondo de innovación de CORFO que nos ha permitido a lo largo de un año desarrollar la solución innovadora que debía ser factible en términos técnicos y económicos.

El problema en si mismo no parece tan complejo, puesto que ya hace 2000 años había desarrollado el principio que lleva su nombre y que además dio lugar a la palabra griega εὕρηκα!, (eureka) que significa ¡¡ lo he encontrado !!.

En nuestro caso, siempre fue claro que indirectamente debíamos usar este principio, basado en la masa del volumen desplazado, pero desde un comienzo comenzaron un montón de dificultades propias de el trabajo en el mar y en ambientes hostiles y el costo mínimo a emplear en tecnología considerando el bajo nivel de precios de los choritos y por tanto el precio que debería tener un servicio de este tipo.

Comenzamos pensando en sensores flotantes, solución desechada por el costo asociado, y evolucionamos a un solo sensor móvil, montado en un bote, que moviéndose por las líneas fuera obteniendo la información.

En el fondo terminamos montando un bote laboratorio, con computadores a bordo y comunicación inalámbrica.

En nuestra metodología que tenemos en un 98% desarrollada, hay decenas de detalles simples pero que resultaron de decenas de pruebas en muchos cultivos.

Primero concluimos que de varios métodos teóricos que planteamos, solo uno era aplicable a la realidad, y es el que llamamos de la “cuelga patrón”. Es decir, medimos la densidad de una cuelga pesándola dentro y fuera del agua, con ello obteniendo la constante de Arquímedes o la masa por cm³ de una cuelga. Demostramos en varias mediciones en distintos cultivos que esa constante se mantiene fija en una línea de cultivo siempre que en esa línea la siembra haya sido hecha en fecha similar, o sea que el tiempo de engorda sea parejo.

Luego, ensayamos varias maneras y “artefactos” para poder sacar la cuelga patrón y luego bajarla sin pérdida de choritos. Desde el método de los ganchos por tramos hasta la rueda de carretilla de enrollamiento. Igual tuvimos que diseñar varios métodos para marcar las cuelgas de la línea que serán medidas usando este método a lo largo del crecimiento. Desde pequeñas boyas de marca hasta lazos de material plástico listos para un rápido levantamiento por la pluma.

Desarrollamos además periscopios submarinos para seguir la continuidad de la línea de la cuelga bajo el mar y no confundirlas en la superficie (medimos la “u“ completa).

Desarrollamos un software que nos permite realizar casi todos los procesos de medición con la celda de carga digital en forma automática.

Etc, etc.

Hemos realizado muchos viajes a la zona y hemos probado muchos métodos y tenemos un set importante de muestras científicas y un aprendizaje acumulado que será muy útil en el futuro.

Hoy podemos decir que nuestra metodología permite garantizar una precisión de más de un 90% en la medición de la biomasa, usando una muestra entre 5 y 20 cuelgas por línea. Sin embargo lo mejor es que el proceso en una línea, después de la preparación inicial (después de sembrar), no toma más de 1 hora, como máximo, lo que nos permite hacer muchas líneas en un día.

Los resultados se van obteniendo en tiempo real y computacionalmente son almacenados y procesados en un servidor central, lo que permitirá reportes periódicos vía web o vía reportes en papel, a lo largo del proceso de engorda.

Aún nos queda probar la metodología en varios centros y a eso nos abocaremos en los próximos meses, una vez implementemos nuestro nuevo bote laboratorio que botaremos al mar el próximo mes.

Deseamos agradecer a las empresas que nos han acompañado en este proceso, quienes fueron fundamentales para nuestro aprendizaje de la solución. Igualmente el contacto humano nos ha enseñado de una industria dura y llena de desafíos a la cual nos hemos unidos ojalá para seguir trabajando juntos.

Gracias a Mejillones America, Chilesan, Leonel Bahamondez, Apiao, Leoman, Arturo Alvarez, Loncura, Crosan de Sudmaris , Punta Lenque, Ilque y Cultivos marinos por el apoyo brindado y seguiremos juntos en los próximos meses.

Durante los próximos meses programaremos un seminario en la zona para dar a conocer en detalle los resultados de nuestro trabajo a los interesados, además de a las empresas participantes en este proyecto.

Seminario de difusión

tsensor — Fri, 06 Nov 2009 00:23:09 +0000

El equipo realizó un seminario en Chiloé, en la ciudad de Castro.
En el expuso el Sr. Jaime alée sobre las características generales del proyecto y un análisis de la industria tanto que el Sr. Manuel Tapia expuso las alternativas tecnológicas de medición de la biomasa.

Detalle del proyecto

tsensor — Wed, 04 Nov 2009 17:32:08 +0000

El proyecto triángulo virtuoso tiene por objeto intervenir 10 PYMES del sector Mitilicultor con el objeto de provocar un cambio cuántico en su gestión tendiente a aumentar su productividad. Esta intervención se denomina Triángulo virtuoso con tres componentes esenciales: El PKK o Power Killer kit, que es una herramienta TIC para medir la biomasa del cultivo, el YTC que es una consultoría especializada para capacitar al personal en el uso de la herramienta PKK y el SIC o signority Consulting, que es un coaching personalizado entregado al líder de la empresa a fin obtenga una orientación en el ámbito de negocios y planificación comercial.

Estos tres elementos en su conjunto son los que provocan el impacto deseado.

Medición Biomasa Mitilidos

¿Como medir la biomasa fuera del mar de un cultivo bajo el mar?

Seminario de difusión

Detalle del proyecto